Быстрый йогурт
Основатель компании «Быстров» Сергей Выходцев в скором времени начнет производство немолочного йогурта Velle. Под новый проект уже зарегистрировано ООО «Велле» с офисами в Петербурге, Нью-Йорке и Лондоне. 75% акций фирмы принадлежит международной компании CS & T, специализирующейся на переработке злаковых культур, а 25% владеет сам Выходцев. В Санкт-Петербурге специально для производства Velle построена новая фабрика мощностью 150 тонн продукции в год. На данный момент в проект уже инвестировано порядка 5 млн евро. Из чего будет состоять таинственный йогурт, «Быстров» не уточняет. Только сообщает, что рецептура найдена в Карелии и что продукт сочетает в себе свойства йогурта и овсяной каши и не имеет аналогов в мире. Velle, вероятно, сможет занять определенную долю на рынке и даже «создать» отдельный сегмент. Ведь рынок молочных продуктов перенасыщен. У некоторых производителей даже начали снижаться продажи. Правда, бизнесмен может столкнуться с трудностями еще на стадии продвижения продукта. Ведь Velle пока фигурирует как «немолочный йогурт». Недавно Общенациональная ассоциация генетической безопасности обратилась в ФАС и в Генпрокуратуру по поводу недостоверной рекламы йогуртов Campina. И если Velle станут рекламировать как йогурт, то ассоциация может предъявить аналогичные претензии и к «Быстрову». Ведь на йогурт существует жесткий ГОСТ. Претензии предъявить будет невозможно, если Velle станут рекламировать как продукт, подобный йогурту.
Еще по теме







