Квасом единым
На рынке прохладительных напитков продолжают стабильно расти только продажи кваса. По данным компании «Бизнес Аналитика», за последние полгода доля газированных напитков на столичном рынке снизилась с 56,8% до 55,9%, питьевой воды – с 39,1% до 38,4%, а доля кваса повысилась с 2,4% до 3,5%. Например, у компании «Очаково», которая контролирует около 80% московского рынка кваса, в первом полугодии 2006 года продажи увеличились на 68% по сравнению с аналогичным периодом 2005-го и достигли 6,7 млн декалитров. По оценкам экспертов, последние три года российский рынок кваса прирастает ежегодно на 30 – 50% в натуральном выражении. Производители хлебного напитка стараются стимулировать спрос и постоянно расширяют ассортимент. Как заверяют эксперты, рынок будет расти до тех пор, пока потребление не выйдет на уровень 1992 года, когда в России было произведено 70 млн декалитров кваса. В прошлом году объем производства этого напитка составил 20 – 25 млн декалитров.
Столичный рынок прохладительных напитков, % *
Сладкая газированная вода – 55,9
Минеральная и питьевая вода – 38,4
Квас – 3,5
Другие** – 2,2
* доля по стоимости
** преимущественно соки и морсы с содержанием сока менее 10%
Источник: «Бизнес Аналитика»
Подписывайтесь на нас:
Еще по теме
