архив

Мускат с берегов Роны

архив

19.08.200200:00

Специально для любителей сладких мускатных вин компания «Юнайтед Дистрибьюторс»

привезла Muscat de Beaumes de Venise 2000 (МюскатдеБомдеВениз) от Vidal-Fleury. Это вино производится только из муската с маленькими ягодами. Его отличительная особенность – аромат апельсинового мармелада и персиков. И еще цвет, который специалисты описывают как «золотистый с розовыми искринками».

Винодельческий дом Vidal-Fleury – один из старейших в долине реки Роны – был основан в 1781 году. Винный критик Роберт Паркер отметил Muskat от Vidal-Fleury, заметив, что он удивлен качеством десятилетнего вина – это большая редкость для десертных вин. По мнению производителя, MuscatdeBeaumesdeVenise идеально сочетается с фруктовыми пирожными и шоколадным десертом. Только подавать его надо обязательно охлажденным до температуры 10°С.

№227 (31)

Еще по теме

архив

«Запад есть Запад, Восток есть Восток…»

В отличие от Санкт-Петербурга Москва всегда считалась городом скорее азиатским, чем европейским. Возможно, поэтому в столице так популярны японские и китайские рестораны. Правда, похоже, мода меняется. В подтверждение – несколько почти одновременно открывшихся заведений с итальянской кухней. А чтобы смена тенденции не сильно испугала столичных гурманов, словно специально придумали ресторан «Момо». Это диковинная смесь азиатской роскоши и лаконичности Европы. Впрочем, довольно удачное дополнение к единственному до сих пор в Москве ресторану «Улей», придерживающемуся стиля «фьюжн».

«Запад есть Запад, Восток есть Восток…»

архив

Оранжевое вино

К пятерке основных достопримечательностей Южно-Африканской Республики – слон, бегемот, носорог, леопард и лев, на которых можно посмотреть в самом большом африканском национальном парке Крюгер, – теперь смело можно добавить и шестую – вино. О винах из ЮАР сегодня много говорят и пишут. Они ежегодно получают международные премии, а по стране пролегает самый длинный в мире винный путь для желающих их продегустировать.

Оранжевое вино

архив

«40 градусов в тени»

Алексей Кортнев – человек творческий. Солист группы «Несчастный случай» много снимается в кино, придумывает рекламные ролики… Список можно продолжать. Сейчас он репетирует главную роль в мюзикле «Иствикские ведьмы», который сам перевел с английского. В ноябре, когда должна состояться премьера, у всех появится возможность убедиться в том, что он еще и талантливый переводчик.

«40 градусов в тени»

архив

Скажи мне, что ты пьешь…

В середине 1990-х, будучи финансовым обозревателем газеты «Сегодня», я по долгу службы регулярно посещал всевозможные пресс-ланчи, фуршеты, приемы, юбилеи и прочие светско-пиарные мероприятия. И поскольку уже тогда хорошие вина и спиртные напитки стали моим увлечением, выбор напитков на подобных мероприятиях непременно оказывался в центре моего внимания. Более того, для меня ассортимент напитков стал главным критерием респектабельности организаторов этих приемов. Признаюсь, зрелище было неутешительным. Даже на сверхдорогих тусовках нуворишей хорошие вина – и уж тем более французское шампанское – были редкостью. С крепкими напитками, правда, было попроще. Сказывалась советская школа: торжествовал стандартный набор из «березок» – Johnnie Walker, Martini, Gordon’s. Проблема заключалось не только в цене: сметы большинства мероприятий легко бы «переварили» и дорогие французские коньяки, и французское шампанское, и вполне приличные по меркам просвещенной Европы вина.

Скажи мне, что ты пьешь…

архив

Вино из прошлой жизни

Как-то раз пошли мы со знакомым в грузинский ресторан поужинать. Сделали заказ, он протягивает мне винную карту – выбирай. А знакомый мой мало того что грузин, так еще и винами профессионально занимается (впрочем, наверное, в последнем обстоятельстве и все дело.) Я с удивлением: решили пить грузинское – тебе и карты в руки. Но выбирать пришлось мне. Приятель не стал огульно ругать всю продукцию современных грузинских виноделов, но с легкой грустью поведал о том, что такого вина, какое было 20 лет назад, уже не найти, а то, что есть сейчас, пусть и настоящее, но совсем не то…

Вино из прошлой жизни

посмотреть еще