Сырная лихорадка
Компания «Юнимилк», один из ведущих российских производителей молочной продукции, расширяет производство сыров. По словам директора по корпоративным коммуникациям компании Елены Свешниковой, «Юнимилк» планирует вложить 600 млн руб. в реконструкцию завода «Сыродел», расположенного в Краснодарском крае. Объем производства продукции планируется увеличить с 10 до 25 тонн в сутки. Также компания намерена инвестировать 1,7 млрд руб. в строительство нового производства в Тюменской области на базе своего молочно-консервного завода «Ялуторовскмолоко». Мощности нового производства, которое планируется запустить в 2007 году, позволят выпускать 30 – 50 тонн сыра в сутки. По словам экспертов, сегодня «Юнимилк» практически не заметен на сырном рынке. Однако такой объем инвестиций может сделать компанию серьезным игроком. «Рынок твердых сыров все еще остается привлекательным для крупных производителей», – говорит ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Татьяна Рыбалова. По оценкам ИКАР, рынок твердых и полутвердых сыров ежегодно растет на 12%. Сегодня 60% рынка занимает импорт, однако в дальнейшем доля российских производителей будет увеличиваться.
Подписывайтесь на нас:
Еще по теме
