Замороженные витамины

Овощи из пакета прочно вошли в жизнь трудящегося населения. Даже заведения общепита все чаще и чаще используют их, когда хотят внести разнообразие в меню гарниров. По данным Capital Research Group, сегодня замороженные овощи пользуются популярностью более чем у 80% россиян. Владимир Мартынов, топ-менеджер хладокомбината «Западный», считает, что с ростом благосостояния меняется культура питания. «Покупатели начинают ценить замороженные овощи за то, что их приготовление позволяет экономить время, продукт сохраняет свойства дольше, чем свежие овощи. К тому же от них не остается отходов», - отмечает Мартынов. По оценкам компании «Ледово», рынок овощной заморозки растет на 20 - 25% в год. Крупнейшие отечественные игроки - «Западный» (марка «4 сезона»), «Ледово» (марка «Снежана») и «Ленок» (марка «Эликом»). На них приходится 99% внутреннего производства овощей и овощных смесей (не считая картофеля фри). Однако основные денежные потоки приходятся на импортеров - около 80% продаж заморозки. Недавно ассоциация российских производителей мороженого и замороженных продуктов обратилась в комиссию правительства РФ по защитным мерам во внешней торговле и таможенно-тарифной политике с предложением повысить пошлины на готовую продукцию до 25%, а на сырье снизить до 10% (сейчас ставка одинакова - 15%).

Динамика импорта и производства замороженных овощей, тыс. т

Источник: данные «Ко»

Подписывайтесь на нас:

Еще по теме

архив

Первоцвет

Европейские автомобили массового спроса постепенно сдают позиции японским конкурентам – такая тенденция видна уже в течение нескольких лет. Результаты продаж показывают, что в Европе (в том числе и в России) средний класс все чаще отдает предпочтение автомобилям из Страны восходящего солнца. Спасти честь европейских автопроизводителей призван новый Opel Astra.

архив

Есть Volkswagen, а есть Phaeton

Приобретение автомобиля представительского класса – не только рациональный, но и эмоциональный выбор. Концерн Volkswagen, выводя на рынок модель Phaeton, предпринял беспрецедентные усилия для придания своему продукту особой, отличной от других марок ауры. Только в строительство «Стеклянной мануфактуры» в Дрездене, на которой собирается автомобиль, было инвестировано 187 млн евро. Очередной шаг, предпринятый в целях повышения статуса Phaeton, – выпуск его длиннобазной версии.

архив

Горячая кровь

Скорость любит твердое и сухое покрытие. С наступлением теплых дней на улицах появляются автомобили с характерными воздухозаборниками на капотах, агрессивными спойлерами, гигантскими антикрыльями и пугающими раструбами выхлопных труб. Спортивные машины «гражданского использования» опираются на дорогу огромными колесами с низкопрофильной резиной, сквозь спицы литых дисков видны мощные тормозные механизмы. Дух замирает даже у тех, кто просто смотрит на эти автомобили. Что уж говорить об ощущениях их владельцев…

архив

Первоапрельский пируэт

Ольга Молярчук, бывший руководитель службы развития и оптимизации сети сбыта компании «Вымпелком», назначена вице-премьером Чечни. Она будет отвечать за экономическое развитие и привлечение инвестиций в республику. Ольга стала уже шестым «вице» в Чечне, но первым назначенцем нового премьера Сергея Абрамова, который в 2003 году возглавлял министерство финансов Чечни, а затем вынужден был перейти на должность инспектора Счетной палаты. 16 марта он вновь был призван руководить правительством республики. Через две недели Абрамов пригласил на работу Ольгу Молярчук.

архив

Так кто же богаче?

Представители IKEA опровергли сведения стокгольмского экономического еженедельника Veckans Affarer о том, что основатель IKEA Ингвар Кампрад опередил в рейтинге самых состоятельных людей планеты постоянного лидера Билла Гейтса

посмотреть еще