«Золотой» фаст-фуд
Бургер — это вкусно и сытно, правда, к здоровому образу жизни (ЗОЖ), в большинстве своем, бургеры отношения не имеют. Но главное в бургере — доступность. Однако из этого правила есть исключения, появившиеся в разных заведениях мира по разным причинам.
Иногда это была рекламная или благотворительная акция, иногда смелый эксперимент, иногда стремление попасть в историю бизнеса, либо подтвердить собственную историю успеха.
5. Le Burger Extravagant — 250$
- Подавался в заведении Serendipity 3 в Нью-Йорке. Помимо дорогостоящих ингредиентов, вроде японской мраморной говядины, черных трюфелей и эксклюзивной золотистой икры, комплектовался золотой зубочисткой с маленьким бриллиантом.
4. The Douche Burger — 666$
- Это блюдо не из меню пафосного ресторана, а часть ассортимента, предлагаемого фуд-траком «666 Burgrer» в том же Нью-Йорке. В него добавляют мясо лобстера, а сыр Грюйер плавят на парах шампанского.
3. Kobe Beef & Maine Lobster Burger — 777$
- Шедевр кулинарии можно отведать в ресторане отеля Paris в Лас-Вегасе. Желающим узнать его незабываемый вкус предоставляют бутылку Dom Perignon.
2. Absolutely Ridiculous Burger — 1 999$
- Спорт-бар Mallie’s в Детройте не предлагает высокой кухни, изысканных напитков или оригинальной подачи. Они просто сделали огромный бургер для книги рекордов Гиннеса: 13 кг бекона, 16 кг сыра, а всего 153 кг еды.
1. Fleur Burger — 5 000$
- Пункт из меню ресторана Fleur, находящегося на территории отеля Four Seasons в Лас-Вегасе. Статус заведения вполне позволяет ему ставить на свои блюда четырёхзначные ценники, причём оправданно.
Полная версия истории бизнеса и историю успеха в фаст-фуде на нашем канале Zen
Еще по теме





