Эксперт дала рекомендации по выбору российского вина
Фото: Иван Климычев / Росконгресс
Советы по выбору российского вина дали гостям Петербургского международного экономического форума. На тематической площадке «Виноград» бренд-амбассадор «Усадьбы Петровских» Татьяна Бочарова рассказала, на что нужно обращать внимание, чтобы приобрести продукт, который точно придется по душе.
По мнению эксперта, в первую очередь необходимо подходить к покупке вина осознанно. Бочарова порекомендовала попробовать разные варианты вина, чтобы понять, какой продукт в большей степени отвечает вкусовым предпочтениям.
В этом могут помочь различные фестивали, ярмарки и дегустации, где профессионалы расскажут человеку о том, что из себя представляет тот или иной продукт, добавила эксперт.
Бочарова также порекомендовала изучить информацию о вине на сайте производителя. Она подчеркнула, что такая площадка — первоисточник, который предоставит потребителю необходимые сведения. «Сначала ведь рождается не терруар, а идея вина. И производитель на сайте, выставляя свою коллекцию, пишет, что он хочет вам предложить», — отметила она.
А вот к площадкам, собирающим отзывы на вино, эксперт призвала относиться с осторожностью. Она подчеркнула, что в таких ситуациях лучше полагаться на собственный вкус.
Ранее на полях ПМЭФ предложили создать централизованное хранилище вин. С такой инициативой выступил гендиректор ООО «РСХБ Управление Активами» Роман Серов. В качестве возможного варианта он предложил запуск проекта «Национальный погреб».
Подписывайтесь на нас:
