«Магнит» откроет мини-пивоварню в суперсторе «Магнит Экстра» в Москве
«Магнит» откроет в магазине крупного формата «Магнит Экстра» пивоварню в Москве. Цех будет работать на отечественных хмеле и солоде, он займет площадь 55 квадратных метров.
Пивоварня будет выпускать до шести тысяч литров напитка в месяц, сообщил ритейлер. Производство будет находиться за стеклом, покупатели сами смогут увидеть весь процесс приготовления пенного. Уже в ноябре начнет продаваться пиво под маркой «Своя варка». Это будет два сорта — «Классическое» и «Янтарное». купить его можно будет в таре от 0,5 до 1,5 литров.
Как пояснила торговая сеть, своя пивоварня с технологиями полного цикла позволит контролировать качество и безопасность сырь, а также конечной продукции.
«Магнит» открыл свою первую пивоварню осенью прошлого года. Она заработала в суперсторе в Краснодаре. Продажи собственного пива в июле-сентябре выросли на 40% по сравнению с апрелем-июнем, отмечает компания.
Ранее сообщалось, что «Магнит» выкупил маркетплейс KazanExpress. Теперь ритейлеру принадлежат технологическая платформа, пункты выдачи заказов и автопарк маркетплейса.