Минсельхоз поддерживает идею о минимальной доле российского вина в ресторанах
Фото: Агентство «Москва»
Минсельхоз России поддерживает предложение об установлении 20-процентной минимальной доли российских вин в винных картах и на полках супермаркетов. Потенциал для увеличения производства отечественного вина имеется, считают в ведомстве.
«Минсельхоз России в целом поддерживает проект закона об установлении для предприятий общественного питания и розничной торговли минимальной доли наименований российских вин, игристых вин, крепленых (ликерных) вин в размере не менее 20%, — сообщили ТАСС в Минсельхозе.
В ведомстве отметили, что сбалансированное развитие отрасли и импортозамещение невозможны без продвижения вина на внутреннем рынке, повышения узнаваемости российских винных брендов у потребителя и винной культуры. Розничная торговля и общественное питание является важнейшей и зачастую единственной точкой соприкосновения потребителя и винодела, сказали в министерстве.
Ранее сообщалось, что санкции фактически сделали российскую винную индустрию. За несколько лет отечественный бизнес научился производить то, чего ранее никогда не делал. И вполне преуспел. О новой конфигурации алкогольного рынка в стране журналу «Компания» рассказал управляющий директор Luding Group Гарегин Шахмеликян.
Подписывайтесь на нас:
