Мировые цены на продукты достигли максимума с 2014 года

Мировые цены на продовольствие поднялись на 4,3% по сравнению с уровнем декабря прошлого года и достигли максимума с июля 2014 года.

Цены растут восьмой месяц подряд, отметила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). В организации пояснили, что это связано в первую очередь с серьезным повышением индексов цен на сахар, зерновые и растительные масла. Цены на мясо и молочную продукцию за месяц тоже выросли, однако в меньшей степени. Так, рост на мясо составил 1%, а на молоко — 1,6%.

ФАО отметила, что ожидается резкое падение мировых запасов зерна. Мировые цены на кукурузу за год выросли на 42,3%. Организация объясняет скачок цен сокращением предложения. Так, объем производства и запасы в США оказались меньше, чем предполагалось ранее. Кроме того, большие объемы закупок зафиксированы со стороны Китая. Также на увеличение стоимости кукурузы повлияли опасения в связи с засухой в Южной Америке и временная приостановка лицензий на экспорт кукурузы в Аргентине. Цены на кукурузу достигли максимума с середины 2013 года.

Цены на ячмень в январе увеличились на 6,9% в связи с увеличением спроса и увеличения цен на кукурузу, пшеницу и соевые бобы. Стоимость пшеницы в январе возросла на 6,8% под влиянием увеличения стоимости кукурузы. Также это произошло в связи с ростом международного спроса и ожидаемого спада объемов продаж со стороны России, которая с марта в два раза увеличит пошлины на экспорт пшеницы.

Среднее значение индекса стоимости сахара в январе увеличилось на 8,1% по сравнению с декабрем. Это самый высокий его уровень с мая 2017 года. Индекс цен на растительные масла в январе за месяц вырос на 5,8% и достиг рекордного уровня с мая 2012 года. Этот индекс растет восьмой месяц подряд в связи с повышением стоимости пальмового, соевого и подсолнечного масел.