«Оливье» станет самым дорогим салатом на новогоднем столе
«Оливье» станет самым дорогим салатом на новогоднем столе. Продукты на него подорожали за год на 8,5%.
Больше всего повысились цены на картофель — на 65% в годовом выражении, сообщило РИА «Новости». В 2024 году «Оливье» обойдется россиянам в 553 рубля, дешевле всего будет стоить салат «Столичный» — 257 рублей.
Согласно данным Росстата, «Оливье» в расчетах состоит из 400 граммов вареной колбасы, 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов зеленого горошка, 200 граммов майонеза, 400 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 100 граммов репчатого лука и четырех яиц.
«Мимоза» стала дороже на 10,5%, до 277 рублей в расчете на четырех человек. «Сельдь под шубой» подорожала на 13,3%, до 261 рубля. Курица для салата «Столичный» выросла в цене на 7%, рыбные консервы для «Мимозы» — на 8%, колбаса для «Оливье» — на 7%, сельдь для «Селедки под шубой» — на 14%.
Ранее сообщалось, что депутаты ГД усомнились в подсчетах Росстата о стоимости продуктов для новогоднего стола. Вице-спикер Госдумы от партии «Новые люди» Владислав Даванков посчитал, что данные Росстата о стоимости продуктового набора к салату оливье сильно разнятся с другими экспертными заключениями. Политик предположил, что информация ведомства занижена.