Перспективы молочной отрасли обсудят на выставке WorldFood Moscow 2023
Фото: WorldFood Moscow
Конференция «Трансформация молочной отрасли. Тренды, определяющие будущее» пройдет в Москве 19 сентября, в день открытия выставки WorldFood Moscow 2023. Эксперты обсудят ключевые тренды на рынке молочных продуктов, влияние санкций на производство и реализацию новых проектов, развитие интернет-продаж молочной категории и т. д.
В дискуссии примут участие президент Московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов, заместитель председателя комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК, генеральный директор Petrova Five Consulting Марина Петрова, руководитель FoodRetail.club, бывший топ-менеджер X5 Retail group и торговой сети «Азбука вкуса» Елена Воронцова, менеджер-технолог молочной продукции ТМ «Избенка» и «ВкусВилл» Александр Егоров и другие. Мероприятие пройдет при поддержке Московской торгово-промышленной палаты, правительства Москвы и столичного департамента экономической политики и развития.
«МТПП внимательно следит за основными направлениями и проблемами молочной промышленности, поскольку это не только важная отрасль экономики, но и стратегически важный сегмент продовольственной корзины москвичей, начиная от малышей и заканчивая пожилыми горожанами», — подчеркивает президент МТПП Владимир Платонов. Его слова приводит пресс-служба организации.
Он отмечает, что в ежегодном конкурсе «Московское качество» оцениваются и различные категории молочных продуктов. Благодаря этому удается не только выявить предпочтения москвичей, но и проверить продукцию на соответствие заявленным характеристикам.
Молочная отрасль столкнулась с рядом сложностей из-за введения антироссийских санкций, отмечает Марина Петрова. «Сегодня важно понимать как трансформируется отрасль и какие тренды необходимо учитывать в стратегии развития», — убеждена она.
Конференция состоится в третьем павильоне в зале «Ритейл академии». Сама же выставка WorldFood Moscow 2023 пройдет с 19 по 22 сентября. Ежегодно событие объединяет более 20 тысяч специалистов розничной и оптовой торговли, сегмента HoReCa, а также дистрибьюторов и производителей продуктов питания. Для посещения выставки необходимо зарегистрироваться на сайте мероприятия.
Подписывайтесь на нас:
