Поставляющая салаты для McDonald’s компания займется виноделием в Краснодарском крае
Группа «Белая дача», которая поставляет салаты для McDonald’s, может заняться виноделием. Для этого компания уже приобрела земли на территории Краснодарского края. Они подходят для выращивания там винограда. Об этом в разговоре с журналистами сообщил основатель «Белой дачи» Виктор Семенов.
Строительство завода по производству салатов в регионе начнется в 2021 году. Мощность предприятия составит пять тысяч тонн продукции в год. Кроме того, группа купила на Кубани землю для выращивания салата айсберг в открытом грунте и строительства легких теплиц. В последних станут растить салат сорта бэби-лиф. Проект получил название «Салаты с моря». В него инвестируют примерно 1,7 миллиарда рублей.
Как рассказал Семенов, «Белая дача» купила около 850 гектаров земли под Новороссийском. Компания приобрела больше земли, чем ей было нужно изначально. Поэтому в «Белой даче» полагают, что на части территории группа станет развивать виноделие.
«Для салатов нам будет нужно 300–350 гектаров, около 500 гектаров остается. Будем думать, чем это занимать, — либо это будет виноградарство, либо какие-то другие вещи», — цитирует основателя компании РБК.
В беседе с журналистами информированный источник рассказал, что «Белая дача» в сентябре купила примерно 600 гектаров пригодной для выращивания винограда земли в станице Раевская у «Абрау-Дюрсо», одного из крупнейших российских производителей тихих и игристых вин.