Путин увидел выгоду от ухода иностранного общепита
Фото: Kremlin Pool/Global Look Press
Качество обслуживания россиян вырастет от замещения покинувших РФ иностранных предприятий общественного питания отечественными компаниями. Такое мнение в среду высказал президент России Владимир Путин.
На заседании наблюдательного совета платформы «Россия — страна возможностей» глава государства подчеркнул, что рынок будет освобождаться, если зарубежный общепит реально станет уходить. Путин сказал, что абсолютно уверен в том, что замещение приведет к улучшению качества обслуживания.
По словам национального лидера, иностранные фирмы при приготовлении блюд используют до 50–60% российских продуктов. В некоторых случаях речь идет о 90%.
«И правильно делают, потому что качество хорошее. Гораздо лучше, чем, скажем, в той же Европе, потому что там слишком много химии применяется, пестицидов. У нас гораздо строже все нормы с использованием этих препаратов», — цитирует Путина ТАСС.
Международные бренды массово покинули российский рынок в связи с проведением Москвой специальной операции на территории . По оценкам Йельского университета, из РФ ушли более 600 компаний. Среди них было много фирм, работающих в сфере общественного питания.
Как стало известно ранее, в сложившихся условиях малому и среднему бизнесу стоило бы активнее включаться в совместные проекты России и Китая. Такое мнение 20 апреля высказал президент Владимир Путин.
Он подчеркнул, что желание сотрудничать должно исходить от обеих сторон.
Подписывайтесь на нас:
