Российские птицефабрики столкнулись с нехваткой рабочих рук

Российские птицефабрики испытывают нехватку рабочих рук. Причиной этого, в частности, стал отток мигрантов из страны.
Крупнейший производитель яиц «Синявинский» в своем письме ретейлерам предупредил о рисках изменений графика отгрузок и отмены части заказов из-за массового оттока персонала, в частности мигрантов, пишет «Коммерсант». Компания оценила дефицит персонала в 25–30%. Трудности с нехваткой иностранных рабочих подтвердили изданию гендиректор птицефабрики «Роскар» Роман Смирнов и гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
При этом президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев уточняет, что доля иностранных рабочих в агропроме не превышает 15%. Ситуацию с нехваткой персонала он связал с внутренней миграцией и сезонным фактором.
Ранее «Компания» писала, что низкий рубль стал причиной массового оттока из РФ трудовых мигрантов. Среди сфер, которым грозит потеря сотрудников, — общепит и ритейл, клининг и курьерская служба. Теперь мигранты из Таджикистана и Узбекистана выбирают Южную Корею и Великобританию.