Семья Дениса Мантурова открыла ресторан «Сыроварня» в Геленджике

Компания «360 менеджмент», управляющая активами семьи министра промышленности РФ Дениса Мантурова, в конце августа открыла ресторан «Сыроварня» в Геленджике. Об этом узнал журнал «Компания».

Правообладатель товарного знака «Сыроварня» ООО «Завод» знаменитого ресторатора Аркадия Новикова (у него 50% в этом ООО) заключил договор концессии на пять лет с ООО «360 Менеджмент». Соответствующая запись в ЕГРЮЛ появилась в апреле текущего года, следует из данных «Контур.Фокус».

«Сыроварня» – это ресторан итальянской кухни. Здесь будут производить сыры, а также продавать их итальянские сорта, в частности, моцареллу, страчателлу. Заведение находится на Лермонтовском бульваре, д. 11 и рассчитано на 195 посадочных мест. Средний чек в «Сыроварне» около 1400 рублей, сообщает Tripadvisor.

«360 менеджмент» управляет следующими активами семьи Мантуровых: отелем «Приморье Grand Resort Hotel» в Геленджике и ООО «Смарт холдинг», которому принадлежат права на землю под 5-звездочным отелем Chekhoff Moscow Curio Collection by Hilton. О том, что отель Chekhoff Moscow принадлежит родителям Дениса Мантурова, сообщали «Ведомости».