Сооснователь LavkaLavka Акимов стал топ-менеджером «Азбуки вкуса»
Один из основателей фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов оставил бизнес на партнере и стал директором по развитию фермерского направления сети «Азбука вкуса», сообщает «Коммерсант». Бизнесмен не будет получать прибыль от своего бывшего проекта, но останется совладельцем компании, у которой права на торговую марку.
Согласно информации ЕГРЮЛ, Акимов владеет 21,7% ООО «ЛавкаЛавка», 33,97% — у Дмитрия Немировского. У бренда — три магазина с кафе и рестораном, ориентированных на высокий ценовой сегмент. Акимов объяснил ценообразование малыми объемами фермерского производства и недоступностью для них дешевого финансирования, пишет «Коммерсант».
В более 100 супермаркетов сети «Азбука вкуса» продаются тоже дорогие фермерские продукты. За девять месяцев 2019 года чистый убыток управляющей компании сети ООО «Городской супермаркет» составил 990,63 миллиона рублей, однако выручка выросла на 0,62%, до 45,35 миллиарда. В 2020-2023 годы компания планирует улучшить показатели, так как спрос на экологически чистые продукты растет.
По данным аналитической компании GfK, 28% россиян отдадут предпочтение фермерскому продукту. Сеть гипермаркетов Globus отметила рост спроса на фермерские овощи и фрукты на 30%. В Euromonitor International оценили российский оборот рынка эко-продуктов за 2019 год в 901,4 миллиарда рублей.
Подписывайтесь на нас:
