В декабре курятина в России подорожала на 9%
Фото: 123rf / Legion-Media
В декабре оптовая стоимость некоторых видов курятины снова начала расти. Цена тушки бройлера впервые с конца июля превысила показатель прошлого года.
«Оптовая стоимость тушки бройлера на 1 декабря 2024 года составила 195 рублей за один килограмм, увеличившись на 4% за неделю и на 9% год к году», — сообщает «Коммерсант». Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев рассказал изданию, что в закупке мясо кур подорожало на 5,5%, однако розничные цены растут медленнее оптовых.
По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, рост цен на курицу является сезонным — цены всегда растут к концу года. При этом потребление курятины растет быстрее производства (курятина занимает 55,4% продаж сырого мяса в стране). Эксперты связывают подорожание с ростом издержек у производителей, растут затраты на корма и препараты.
Ранее сообщалось, что шесть производителей кондитерских изделий уведомили торговые сети о повышении цен до 20% в декабре – январе. БКХ «Коломенский» предупредил о росте цен на вафли и конфеты, Konfesta повысит цены на конфеты на 20%, Strock на 10-15% индексирует цены на конфеты, ирис и карамель. О подорожании предупредили «Акконд» и «Славянка».
Подписывайтесь на нас:
