Top.Mail.Ru

В России допустили рекордное подорожание красной икры

30.08.202118:24
Фото: 123rf/legion-media Фото: 123rf/legion-media

Красная икра к новогодним праздникам рекордно подорожает. Ее цена достигнет показателей 2020 года. Оптовая стоимость вырастет до 3,7-4 тысяч рублей за килограмм, розничная — до 5-6 тысяч рублей.

Об этом рассказал «Коммерсанту» директор Северо-Восточной компании Роман Хомутов. По его словам, цены могут увеличиться в связи с высоким спросом на икру среди японских покупателей, а также со сложностями с доставкой.

Хомутов добавил, что в текущем году вся мороженая икра будет продана компаниям из Японии. Это объясняется тем, что употребление икры в Японии выросло на фоне пандемии COVID-19. В случае, если японские потребители выкупят всю мороженую продукцию, то стоимость красной икры могут побить прошлогодние рекорды.

В Росрыболовстве сообщили о попытке спекуляции производителей. Для предотвращения искусственного роста цен ведомство пообещало привлечь ФАС.