Top.Mail.Ru

В Росстандарте призвали называть фальсификат меда сахарным сиропом

30.07.202411:37
Фото: Александр Авилов / Агентство «Москва» Фото: Александр Авилов / Агентство «Москва»

Продукцию, которую недобросовестные производители выдают за мед, не смогут так делать после вступления в силу изменений в закон о пчеловодстве, заявил глава Росстандарта Антон Шалаев. По его мнению, такую продукцию следует называть сахарным сиропом.

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, который направлен на повышение качества и безопасности пчеловодческой продукции. Документ уточняет понятие «продукция пчеловодства» и вводит определение понятия «мед». Документ вступит в силу с 1 сентября, сообщает РИА «Новости».

«Если продукция не соответствует ГОСТу, то пускай производители пишут что-то другое, но не вводят в заблуждение потребителя. Например, "продукт на основе сахарного сиропа", потому что в большинстве случаев фальсификата это даже не медовый напиток или продукт, это просто некие сахарные сиропы, которые выдаются за мед», — подчеркнул Шалаев.

По его словам, в России много ГОСТов, которые связаны с продукцией пчеловодства, однако они применяются в добровольном порядке. Теперь же стандарты станут де-факто обязательными.

Ранее сообщалось, что в марте прошло заседание госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством зампреда правительства РФ Дениса Мантурова. В ходе заседания решили разработать меры по противодействию обороту фальсифицированного меда. Россия входит в пятерку крупнейших производителей в мире, но в некоторых регионах доля фальсифицированной продукции превышает 70%.