Ярославский ликеро-водочный завод начнет производить водку«Байкал», Nerpa и «Побеda»

Ярославский ликеро-водочный завод приступит к выпуску водок «Байкал», Nerpa и «Побеda». Заказчиком выступает Московская алкогольная компания.

Вся указанная продукция позиционируется в среднем ценовом сегменте и выше, сообщил «Коммерсантъ». Производители делают ставку на дорогие водки вслед за растущим спросом.

Решение о производстве дорогих марок водки вызвано изменением покупательских привычек. Россияне все чаще переходят с подорожавших виски и коньяка на более дорогую водку.

Согласно данным рынка, продажи водки «Байкал» в 2025 году выросли на 19%, Nerpa — на 28%. Доля премиум-водки достигла 10,8% рынка. На росте спроса сказалась и выросшая минимальная цена на водку. Сейчас бутылка 0,5 л не может стоить дешевле 409 рублей, из-за чего дешевые бренды теряют позиции.

Ранее сообщалось, что розничные продажи водки в марте выросли на 4,95% по сравнению с мартом прошлого года, до 5,83 млн дал. В целом за I квартал объем реализации этого напитка увеличился на 2%, до 17,39 млн дал.