Решетников объяснил причину роста цен изменением структуры потребления

Не все отрасли в России оказались готовы к росту спроса, и это выразилось в том числе в росте цен. Об этом заявил министр экономического развития РФ Максим Решетников.

«Структурная трансформация идет, и в основе ее лежит внутренний спрос. Причем мы видим, что не все наши отрасли оказались готовы к росту спроса, и это выражается в том числе в росте цен. То есть значительная часть инфляции вызвана структурными изменениями потребления», — сказал министр в интервью RT.

Решетников отметил, что удорожание молочной продукции, в первую очередь масла, например, вызвано тем, что у людей с ростом доходов поменялась структура потребления. Россияне стали больше покупать сыров и масла. Однако необходимый для этого объем сырого молока пока ограничен.

Похожая ситуация, по мнению министра, складывается и в сфере туризма. Так, растет спрос на путешествия внутри России, но он пока не соответствует имеющимся возможностям. Также требуются инвестиции в отрасль.

Ранее сообщалось, что цены на продукты в России будут расти до апреля, а затем начнется их медленное снижение. Такой прогноз дал главный экономист «БКС Мир инвестиций» Илья Федоров. По его словам, хотя общая инфляция замедляется, цены на продовольствие продолжают подниматься из-за высокого спроса и роста издержек.