Россия начала покупать какао-бобы у Турции
Россия в 2023 году начала импортировать какао-бобы из Турции. Объем поставок превысил 600 тонн, а сумма сделки составила порядка 1,8 миллиона долларов.
Это была первая покупка данного продукта у Анкары, говорят данные статистической службы Турции.
Основным поставщиком какао-бобов в РФ остается Эстония. В 2023-м Таллин направил Москве 7 тысяч тонн товара на 24 миллиона долларов. В лидерах по объемам импорта шоколадного сырья в Россию также значатся Кот-д'Ивуар и Эквадор. Какао-бобы Москва закупает в том числе у Бельгии, Германии, Нидерландов, Литвы, Польши, Колумбии и Перу.
В начале февраля цена на какао-бобы на бирже установила исторический рекорд, поднявшись до 5,6 тысячи долларов за тонну. Подорожание происходит на фоне глобального дефицита данного продукта.
Ранее сообщалось, что шоколад в РФ в ближайшее время подорожает примерно на 30% из-за рекордного за последние 47 лет роста цен на какао-бобы. Молочный шоколад сначала поднимется в цене лишь на 20%, так как там не очень много какао-масла. Рост цен подтвердил крупнейший поставщик плодов шоколадного дерева с плантаций Западной Африки, Южной Америки и производства в Европе. По его данным, уровень переработки какао-бобов упал на фоне неурожая на 36%.