Сеть «Теремок» инвестирует на открытие новых ресторанов до 3 млрд рублей
Фото: Теремок
Сеть ресторанов «Теремок» потратит до трех миллиардов рублей на открытие новых заведений в 2024 году. Сейчас у компании 334 ресторана в Москве, Санкт-Петербурге, Московской, Ленинградской областях и Краснодаре.
Сеть может открыть до 100 заведений, в прошлом году таких открытий было 18, рассказал совладелец и управляющий сети Михаил Гончаров. Компания собирается выйти в регионы, но для этого будет запущен пилотный проект. Сначала «Теремок» выберет города-миллионники, где станет развивать сеть. Это Казань, Нижний Новгород или Самара. Компании нужно решить, будет ли она работать самостоятельно или по франшизе.
В Москве «Теремок» планирует построить цех по производству полуфабрикатов. В ассортименте будут представлены тесто, начинки для блинов, основы для супов, заготовки для салатов и вторых блюд.
Сейчас компания вместе с правительством Москвы ищет площадку для строительства цеха площадью 10 тысяч квадратных метров. До конца года также будет модернизирован цех по производству такого же профиля в Санкт-Петербурге.
Ранее в «Теремке» прокомментировали уход сети ресторанов McDonald's из России. По мнению Михаила Гончарова, это никак не повлияет на развитие бизнеса.
Подписывайтесь на нас:
