В «Руспродсоюзе» ожидают подорожания кофе в 2026 году
Фото: Global Look Press
Стоимость кофе регулируется двумя основными факторами — биржевыми ценами на сырье и валютным курсом. В 2026 году не исключено очередное повышение цен, поскольку по поводу урожая есть опасения на фоне нестабильных осадков в регионах производства.
Об этом заявил зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов в беседе с RT. По его словам, за последний год стоимость кофе возросла на 60%.
Леонов объяснил такую ситуацию тем, что запасы кофе продолжают снижаться, при этом давят введенные США 50-процентные тарифы на продукцию из Бразилии.
«Кроме того, влияют погодные условия в главном производителе — Бразилии. В регионах производства кофе были неравномерные и недостаточные осадки во время последнего цикла цветения в октябре, что вызывало беспокойство относительно цветения и завязи плодов для урожая 2026 года», — рассказал эксперт.
В последние месяцы курс рубля остается стабильным, но при его падении в 2026 году это в любом случае повлияет на стоимость процесса производства. Как следствие, это скажется на конечной стоимости кофе, заключил Леонов.
Ранее сообщалось, что цена растворимого кофе в России в сентябре подскочила выше четырех тысяч рублей за килограмм. За натуральный растворимый кофе просили до 4006 рублей против 3988 в августе. Выросла цена и на зерновой, и на молотый кофе — почти до 2 тыс. рублей. В общепите кофе подорожал на 70 копеек, до 111 рублей.
