Компания «Содис» занимается элитным туризмом
Виктор Кузерин, генеральный директор компании «Содис»:
«Острова в Тихом океане большинство туристов считают краем земли, для них это недосягаемая мечта. Не многим нашим соотечественникам удается туда добраться. Фиджи, на мой взгляд, – это просто другая планета.Во всяком случае, живут там точно инопланетяне. Во-первых, они нечеловечески дружелюбны, во-вторых, никогда не торопятся. Даже поесть. Ужин (он же обед, он же завтрак) начинают готовить с утра. Берут целую свинью, бананы и все, что под руку подвернется, заворачивают в пальмовые листья и зарывают в землю. На этом месте разводят костер. Вечером откапывают, разделывают, едят.
– Как у вас терпения хватает? – спрашивает однажды турист у приветливой туземки – служащей на reception.
– Мы, фиджийцы – самая спокойная нация в мире. У нас даже войн никогда не было. Ни межплеменных, ни колониальных. Когда англичане приплыли нас завоевывать, их встречали с цветочными венками и угощением. Матросы дезертировали целыми кораблями.
– А как вы научились так вкусно готовить мясо?
– Это старинный рецепт. Еще со времен каннибализма…»
Подписывайтесь на нас:
Еще по теме
