Россия в два раза увеличит поставки икры минтая в Китай

Добытчики минтая из России планируют в текущем году вдвое увеличить поставки икры в Китай, а в перспективе нескольких лет рост может быть пятикратным. В 2025 году планируется нарастить поставки до одной тысячи тонн икры минтая.
Развитие направления должно помочь стабилизировать стоимость продукции: из-за сокращения спроса со стороны основных потребителей, Японии и Южной Кореи, за прошлый год икра минтая подешевела более чем на 20%, сообщает «Коммерсант». По данным издания, в России снижение цены компенсировать не получится из-за того, что российских потребителей привлекает только доступная, несортовая икра минтая.
Первые крупные сделки с Китаем могут быть заключены 8–10 апреля на рыбном аукционе в южнокорейском Пусане. Покупатели из КНР будут там впервые. Продукт остается маржинальным для экспортеров.
Отмечается, что в 2024-м экспорт икры минтая составил 37 тысяч тонн, стоимостью 194 миллиона долларов. Первый показатель год к году не изменился, а второй снизился на 21%, что связывают со снижением цен на продукцию.
Ранее сообщалось, что в середине февраля на Дальнем Востоке РФ отпускные цены на икру красной рыбы существенно снизились. Об этом рассказывал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. Закупочные цены на соленую икру горбуши начинались от 4,5 тысячи рублей за килограмм, что в полтора раза меньше, чем было в декабре.