Тосканская оккупация

На полках винных магазинов появились новые итальянские марки неизвестных российскому потребителю виноделов. Вот несколько новых имен из Тосканы.

Компания CasanovadiNeri (Казанова ди Нери) была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел участок земли в Монтальчино. Он владеет 35 гектарами виноградников, произрастающих на четырех видах почв. Его вино BrunellodiMontalcino классифицировано как DOCG (DenominazionediOriginaControllataeGarantita, самая высокая категория марочных вин), а BrunellodiMontalcinoCerretalto (DOCG 1995) года отмечено тремя бокалами (золотая медаль) известного итальянского винного издания GamberoRosso.

Еще одна перспективная компания из Тосканы – IlParadiso (Иль Парадизо). Эта компания производит вина, классифицированные как IGT (IndicazioneGeograficaTipica, дословно «типичное географическое наименование»). Вот несколько характерных вин этой компании, которые теперь можно купить в московских магазинах: BottacioRossoToscano, PatternoIlRossoToscano, SaxaCalidaToscano. Вина недешевы – от $40 у поставщика.

Подписывайтесь на нас:

Еще по теме

архив

Ресторанный бум

Москва уже второй год переживает ресторанный бум. Новые заведения появляются так же часто, как закрываются старые. Зачастую дорогая кухня и изысканный интерьер не гарантируют долгую жизнь и очереди перед входом. То  ли столичный житель стал разборчивей, то ли рестораторы слишком часто ошибаются. Мы предлагаем вам четыре сравнительно новых и совершенно разных московских ресторана, где можно хорошо поесть и выпить.

архив

Гастрономический рай

«Да устал я с этими французами, никаких дел с ними не сделаешь. В понедельник они от выходных отдыхают, во вторник и среду – то совещание, то обед, четверг – уже планы на новые выходные строят. Ну а пятница – конец недели, какая уж тут работа!.. В общем, беда, а не нация. Но знают, подлецы, толк в красивой жизни. А еда какая! Нигде больше так вкусно не поешь». Так по дороге из аэропорта Шарль де Голль ругал французов один мой живущий во Франции знакомый. 

архив

Во всем виноват Дюма

Подавляющее большинство людей на вопрос «Что такое арманьяк?» наверняка ответят: «Что-то типа коньяка, только похуже». Винить в этом можно Александра Дюма, автора знаменитых «Трех мушкетеров».

архив

Олигарх, который не любит «новых русских»

Мы решили выяснить у Владимира Потанина его гастрономические и винные предпочтения – и получили весьма интересную теорию о стандартах потребления.

архив

Содержимое определяет форму

Не так давно я оказался участником крайне необычного действа. Зал, заставленный столами человек на сто. На каждом столе по несколько бокалов. В некоторые из них налито вино. На сцене тоже стол и тоже с бокалами. Темноволосый человек с цепким взглядом и располагающей внешностью в течение часа заставлял весь зал то нюхать вино, то пробовать, то переливать из одного бокала в другой, и так по многу раз. Присутствующие послушно и старательно выполняли указания странного человека.

посмотреть еще