Лидерами по посещению ресторанов в РФ стали Москва, Петербург и Казань
Фото: Агентство «Москва»
Рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Казани в декабре 2025 года оказались лидерами по количеству платежей в данной категории. Средний чек увеличился почти на 10%, до 2391 рубля.
Таковы результаты исследования, которое провел банк «Русский стандарт», сообщает ТАСС. Агентство отмечает, что в декабре прошлого года средний чек в ресторанах городов-лидеров составлял 2186 рублей.
«В списке городов с самым большим числом платежей в ресторанах в декабре 2025 года — популярные центры гастротуризма с богатой историей и вкусной местной кухней, куда россияне часто отправляются за предновогодним настроением. Сюда вошли: Москва (средний чек 2449 рублей), Санкт-Петербург (2366 рублей) и Казань (1900 рублей)», — рассказали в пресс-службе банка.
Там указали на то, что общая сумма платежей в ресторанах городов, которые лидируют по числу операций в данном сегменте трат, в декабре текущего года увеличилась на 21% в сравнении с декабрем 2024-го. Количество выросло на 10%.
Ранее Игорь Бухаров — президент Федерации рестораторов и отельеров, эксперт по развитию гастрономической культуры — рассказал «Компании» о реальном росте индустрии, рисках «самоедства» рынка и перспективах национальной кухни. Интервью состоялось в рамках форума Synergy HoReCa, организованного Школой Бизнеса «Синергия».
