Мировые цены на кофе растут из-за сильнейшей засухи в Бразилии
Фото: 123rf/legion-media
На территории Бразилии наблюдается сильнейшая засуха, на фоне которой растут мировые цены на кофе. Страна является одним из лидеров по его производству в мире.
Как в разговоре с журналистами сообщила производитель кофе в третьем поколении, проживающая в штате Минас-Жерайс Кристина Валле, она занимается этим бизнесом уже 50 лет. И за все это время бразильянка никогда не видела такой засухи, как в 2020 и в 2021 годах.
В прошедшем июне цены на арабику (главный производимый в Бразилии вид кофе) достигли своего максимума с 2016 года. На торгах в Нью-Йорке стоимость на фьючерсы зерен выросла на 18%.
В 2021 году урожай арабики в Бразилии в сравнении с прошлым годом потеряет 15 миллионов 132-фунтовых мешков. Это станет самым значительным снижением за 18-летний период. Такой прогноз озвучили в Министерстве сельского хозяйства США. Другие прогнозы говорят о вероятной потере 23 миллионов мешков, пишет The Wall Street Journal.
У повышения стоимости кофе есть и иные причины. Дело в том, что проблемы с транспортировкой испытывают два крупных производителя — Вьетнам и Колумбия. Более трети поставок робутсы в мире приходится именно на Вьетнам. Соответственно, данный вид кофе тоже дорожает. Цены на робусту на лондонских торгах выросли на 30% в течение последних трех месяцев. Показатели достигли максимальной отметки за два года.
Руководитель исследовательского подразделения компании ED&F Man, контролирующей Volcafe (один из крупнейших мировых кофейных трейдеров), Кона Ках сказала, что обжарщики пока не повышают стоимость для потребителей. Они могут увеличить цены, подчеркнула Хак, если посчитают, что спрос будет высоким после локдауна из-за возросшей стоимости бобов и более высоких транспортных расходов.
