Ритейлеров уведомили о росте отпускных цен на хлебобулочные изделия на 10–12%

Крупные производители хлеба сообщили ритейлерам о планах повысить отпускные цены на 10–12% с 1 марта. Производители объясняют такой шаг ростом стоимости кредитов, сырья, логистики и прочих расходов.
Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на источники в торговых сетях. «Российские производители обещают повысить отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия с 1 марта на 10–12%. Среди причин повышения цен производители указали рост затрат на складскую и транспортную логистику, увеличение налоговой нагрузки, а также подорожание сырья», — отмечается в публикации.
При этом название компаний, отправлявших уведомления, издание не раскрывало. Как отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев, уведомления производителей в настоящий момент находятся на рассмотрении у ритейлеров. По его словам, средняя наценка на самые доступные виды пшеничного хлеба в крупных торговых сетях с начала 2025 года уже составляла 5-7%.
Ранее заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Титов заявил, что динамика цен на хлеб в России будет соответствовать темпам инфляции. По его словам, подорожание зерна в ценах уже отыграно. В 2024 году, как подсчитали в Росстате, хлеб и хлебобулочные изделия в стране стали дороже на 13,2%.