Top.Mail.Ru

Россиян предупредили о росте цен на яйца и мясо птицы

17.02.202109:17
Фото: 123rf/legion-media Фото: 123rf/legion-media

Производители яиц и мяса птицы предложили российским ритейлерам повысить закупочные цены на свою продукцию на 10%. Причина кроется в распространении птичьего гриппа.

О просьбе производителей узнали «Известия». Источник газеты на розничном рынке рассказал, что с таким предложением к торговым сетям обратились птицефермы. Они отметили, что в стране распространяется птичий грипп, а поголовье существенно сократилось. Параллельно сильно подорожали такие составляющие кормов, как витамины, аминокислоты, зерно и шрот.

В Национальной мясной ассоциации предупредили, что по итогам I квартала производство мяса бройлеров немного снизится. Глава ассоциации Сергей Юшин отметил, что торговые сети демонстрируют высокий спрос на эту продукцию. «Несмотря на повышение цен на отдельные товарные позиции, это мясо остается одним из наиболее экономически доступных источников животного белка. Отсюда и высокий спрос», — пояснил он.

Затем ситуацию прокомментировали в Росптицесоюзе. Замгендиректора организации Елена Степанова заявила, что в прошлом году себестоимость продукции выросла на 20-25%, но производители практически не меняли отпускную цену. Сейчас же запас прочности иссяк, признала она.

Ранее сообщалось, что в России резко подорожали картофель и морковь. Цены на эти овощи выросли более чем на треть. Эксперты объясняют происходящее неурожаем и сокращением объема посадок. Коррекцию цен на картофель прогнозируют на начало лета.