В России зафиксировали перепроизводство куриных яиц
Фото: Global Look Press
Куриные яйца стали в России одним из наиболее дешевеющих продуктов питания. Сегодня десяток яиц первой категории у производителей стоит в среднем 53,3 рубля, что меньше на 26,5% год к году.
Яйца второй категории стали дешевле на 31,9%, до 40 рублей за десяток. В «Рексофт Консалтинге» зафиксировали снижение цен на 20% с начала года, сообщает «Коммерсант».
Снижение стоимости яиц происходит после периода бурного роста в 2023–2024 годах. Тогда резкие колебания цен вызвали общественный резонанс. Чтобы стабилизировать ситуацию власти облегчили импорт. Однако теперь проблема обратная: яиц оказалось больше, чем нужно.
Сельхозорганизации увеличили производство яиц в январе — июле на 6,3% год к году, до 23,18 млрд штук. Птицы тоже стало больше: с конца 2024 года ее поголовье выросло на 0,9%, до 483,8 млн. Если сравнивать с концом 2020 года, рост составил 11,9%.
«Сейчас производство яиц уже достигает более 120% от внутреннего потребления», — сказал изданию управляющий директор Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинга» Дмитрий Краснов.
Ранее сообщалось, что США в июле 2025 года впервые в современной истории закупили яйца домашних кур из России. Вашингтон пошел на этот шаг из-за резкого роста цен на яйца, вызванного эпидемией птичьего гриппа. США решили расширить импорт для стабилизации цен внутри страны. В июле американцы ввезли свежих куриных яиц из России на $455 тыс.
