McDonald's запустил в России новый формат ресторанов
Российский McDonald's запустил новый формат ресторанов с отдельными комнатами для курьеров. Это позволит разделить потоки посетителей и курьеров в сети фастфуда и увеличить число заказов на 20% в час, пишет ТАСС.
Отдельные комнаты площадью 20 кв. м будут иметь отдельный вход. Курьеры также смогут зарядить там свои телефоны во время ожидания заказа, отметили в компании.
Сейчас в Москве работают уже пять таких предприятий, сообщили в McDonald's. Рестораны сети с отдельными комнатами для курьеров появятся в дальнейшем в Подмосковье, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других крупных городах России.
«Внедрение этих изменений позволит повысить скорость обслуживания гостей предприятия, сокращая время ожидания на прилавке», — отметили в McDonald's.
По оценкам самой компании, популярность сервиса «Макдоставка» увеличилось на более чем 300% на фоне пандемии. В тестовом режиме в 2019 году сеть открыла рестораны формата Delivery Kitchen, которые работают только на доставку. Этот формат оказался довольно успешным, считают в McDonald's