Рестораторы заявили о потере до 90% выручки после введения входа по QR-кодам

поделиться:

Иллюстрация: "Ко"

Рестораторы Москвы рассказали о падении до 90% выручки с первого дня действия системы QR-кодов. Многие заведения без летних веранд временно останавливают работу.

Только летние веранды кафе и ресторанов доступны посетителям, которые не сделали прививку от COVID-19, не переболели заболеванием и не имеют ПЦР-теста об его отсутствии.

В соцсетях есть группа, которая каждый день публикует сведения о закрытии ресторанов, рассказала омбудсмен малого и среднего бизнеса, основательница сети детских кафе «АндерСон» Анастасия Татулова*. По ее словам, ежедневно окончательно закрываются от трех до пяти заведений, и эта динамика растет с каждым днем.

А ресторанов, которые уходят на так называемую «заморозку» — отпускают работников, закрывают ресторан и оставляют только аренду — около 20 в день, подчеркнула омбудсмен. Она подчеркнула, что в этой группе в соцсетях две тысячи подписчиков, и охватить динамику по закрытию ресторанов в Москве в общем довольно сложно, передает «Интерфакс».

У ресторанов, у которых нет летних веранд или они очень маленькие, а также если у них нет товара, который идет на доставку, самая сложная ситуация — эти рестораны закрываются один за другим, рассказал агентству владелец сети ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.

Как сообщил владелец холдинга RESTart Vasilchuk Brothers (фуд-молл «Депо Москва», «Чайхона №1») Алексей Васильчук, потеря выручки заведений без летних веранд — от 70% до 90%, а с верандами — от 20% до 50%.

Система QR-кодов предполагает, что их нужно предъявлять в заведениях общепита, а также на массовых мероприятиях, в которых участвует более 500 человек. Получить QR-код могут только граждане, которые вакцинировались от коронавируса вторым компонентом препарата или однокомпонентной вакциной, которая зарегистрирована в России. Также QR-код доступен для тех, кто переболел COVID-19 в течение полугода или имеет отрицательный результат ПЦР-теста (действует 72 часа).

* Признана в России иноагентом

Подписывайтесь на нас:

Еще по теме

Созданный Пригожиным «Конкорд» продал фабрику-кухню в Ленинградской области

Новым владельцем предприятия стала RBE Group Андрея Шокина, прежде возглавлявшего «Конкорд»

Власти РФ выделили Белгородчине 500 млн рублей на поддержку бизнеса

Предприниматели смогут получить субсидии на частичную компенсацию расходов по отсроченным платежам за страховые взносы и налог на прибыль

Датский логист Maersk остановил ликвидацию своего бизнеса в России

Деятельность в стране компания не ведет и указывает на преференции для российских логистов

Представители G7 перестали обсуждать вопрос полной конфискации активов РФ

Вместо этого они изучают альтернативные способы извлечения финансирования из замороженных активов

Выручка «Абрау-Дюрсо» за 2023 год выросла до рекордных для компании 12,5 млрд рублей

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» подвела итоги прошлого года