Цена на скумбрию за год выросла почти на 43%
Фото: 123rf / Legion-Media
За последний год в России зафиксирован резкий рост стоимости популярных видов рыбы. Наибольшее подорожание отмечено у скумбрии, цена на которую увеличилась на 42,9% и достигла 573,5 рубля за 1 кг.
Также сильно выросла стоимость форели — на 32,8%, до 1259 рублей, и горбуши — на 23,6%, до 786 рублей за 1 кг, сообщает РИАМО со ссылкой на данные сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
Камбала подорожала на 22,7%, до 406,4 рубля, минтай — на 20,8%, до 384,1 рубля, лосось — на 19,3%, до 2199,5 рубля. Меньше всего подорожал хек, у него отмечен рост цены на 9,4%, до 581,1 рубля за 1 кг. Аналитики подчеркнули, что в исследовании приведены средние цены без учета акционных предложений.
Ранее сообщалось, что сельдь в январе — сентябре 2025 года подорожала на 28%, до 375 рублей за 1 кг в среднем. По итогам сентября ее цена составила 389 рублей за 1 кг. Дорожают и другие виды рыбы. Соленая, маринованная и копченая рыба в январе — сентябре подорожала на 25%, до 834 рублей за 1 кг год к году.
