На Цветном бульваре открылось AVA BISTRO
Фото: Настя Градских
На пересечении Цветного и Рождественского бульваров открылось AVA Bistro. Это ресторан с пекарней — еще одно творение AVA Team, в которую входят ресторатор Антон Пинский и известные шеф-повара Виталий Истомин и Артем Лосев. Проект был запущен 13-14 декабря.
Фото: Настя ГрадскихПервыми посетителями и участниками тожественной церемонии стали постоянные гости заведений AVA Team и друзья основателей, в том числе Тимати, Ольга Романова, Наталья Подольская, Сердар Камбаров, Полина Аскери. Отведали блюда авторской кухни также Мария Виноградова, Евгения Милова, Данила Шарапов, Идрис Гитинаев, Мария Федорова.
В открытии ресторана приняли участие Оксана Он, Мадонна Мур, Анна Цуканова-Котт, Ксения Чилингарова, Игорь Мишин, Юлия Годунова, Алина Новак, Евгений Заболотный, Кристина Кретова, Элеонора Севенард и многие другие.
Фото: Настя ГрадскихAVA Bistro — второй ресторан бренда. Старшая «Ава» был открыт на Патриарших прудах в 2021 году и сразу полюбился столичной публике. В отличие от камерного местечка формата Show Kitchen, на Цветном бульваре реализован полноформатный ресторан с собственной пекарней. всё благодаря панорамным окнам, выходящим на оживленные улицы.
Гостям предлагается свежая выпечка, ремесленный хлеб, разнообразные десерты. Основа меню — европейская кухня с акцентом на блюда Средиземноморья. Здесь подаются как хиты AVA, так и новинки.
Фото: AVA BistroПервые посетители отметили, что в AVA Bistro, как и в AVA, команде удалось поставить высококачественную кухню, реализовать понятные сочетания и любовь к традициям чистого вкуса.
Подписывайтесь на нас:
